大伙好，我是查丽阳，专注于茶店的管理和推广。天天接触最多的问题是，查丽阳，请帮我看看这个品牌如何，那个公司招公司快不快，需不需要搞个地区代理？
奶茶店创业，5大要点，影响你能否成功
其实开茶叶店并非你想的那样。整天在想哪个品牌好，需不需要带代理，需不需要快招。你想的这类东西，只不过卖家的事，提供商的事。研究这类东西有哪些用？只不过一种自尊。提供只不过这个行业的一个小环节。除去卖方(提供商)，你还要考虑买方的业务(需要方)和市场原因。
有五个核心要点，你懂多少？
只有彻底知道这个行业的所有核心要点，才能提升创业成功率，也就是大家常说的，在对的时间，对的地址，达到最好的状况。
是卖家的状况。除去以上，你还要考虑其他卖家的状况(也就是同行业的其他角逐对手)。他们有多少能和你直接角逐，他们的真实销售状况和盈利能力。
1.提供环境
假如你发现这个商圈有一半以上的茶店都在出售，剩下的都没出售，说明买卖不怎么样，可以证明这个商圈的进货渠道问题非常大。明知是火坑还能跳进来吗？
你看看商业区，不大，但有十几二十家茶店，客户那样多，非常明显供不应求。再进来就更大更小了。你可以吃一块蛋糕吗？可能连奶油都加不进来。
所以第一个核心要点，不只要知道自己的供给水平，还要知道其他外部供给环境。你不可以只研究你的萝卜白菜是哪儿生产的，还要研究菜市场还有多少市场卖萝卜白菜，卖得如何。
客户需要哪种茶叶店才能满足？真的缺一杯奶茶喝吗？还是缺少人文精神的享受？
2.需要环境
所以，第二个核心要点是调整为客户提供一杯美味奶茶的需要(物理层面)，以满足客户的精神需要，而奶茶作为一种具体的物质，是连接客户精神需要的连接器。精神需要的那几个方面可以被塑造
正如大家上面所说，既然供大于求，那就证明奶茶(物质层面)是必不可少的，物质富足的另一面肯定是精神层面的缺失。
？譬如文化、社交、情感、服务、体验、轻松、舒适、环境、享受等。
不可以光研究这个萝卜白菜怎么样吃，还要研究这个萝卜白菜健不健康，是否原生态，无污染的？是有机还是无机的，这里的健康就是客户的精神需要。
你的奶茶店创业之旅拥有什么资源？资金有没问题，有没借贷负债创业？你有没当地房地产商铺有关的人脉资源，譬如说你认识当地某一个运营得非常不错购物中心的负责人，他能给你很好的铺子。你有没茶饮或者餐饮有关的从业历程，或者经商历程？这一点是非常重要的，有行业历程，直接抡刀就上，轻车熟路。没经验，你就得从头开始，邯郸学步，那样你的起跑线就比其他人低不少，100米比赛，其他人已经跑了30米了，你才出发，所以成功的概率也就小了不少。有过创业经商历程也很重要，做过买卖的人和从来没做过买卖的人不同非常大，做过买卖的人了解当老板就得承担责任，承受风险，面对困难会冷静解决，不会逃避，焦虑。从来没做过买卖的人，内心会充满恐惧，害怕，遇见问题就衰了，怂了，只能埋怨，后悔，逃避。
3、资源环境
我就见过那种菜鸟，签合同，签完就后悔，交定金，交完就后悔，租门店，租完就后悔，他的每一步都在后悔。后悔自己不该创业的，老老实实上上班挺好，为什么要出来承受这种煎熬。这种人他是压根不拥有创业的条件的，完全没弄懂创业到底是个什么，所以从刚开始就注定了他走向失败。
所以第三个要点，资源环境，你的经验，历程，人脉，房地产资源等都是你创业成功与否的加分项。不可以光想着卖萝卜白菜，你还要看你能否在菜市场里面弄个优质摊位，与对萝卜白菜的交付拿货库存能否拿捏得准。
从没做过买卖的菜鸟走向一个做买卖的老板，这是最难的一道坎，心坎！过去了就过去了，过不去，这辈子就基本与老板无缘了。怎么样突破这个防线呢？茶理杨对你说一个准则：先把鞋子扔过河，天塌不下来。
当下的茶饮市场是一个什么风向？是港式台式新中式？还是果茶，奶盖，芝士茶？你需要匹配你所在的市场，选择一个适合的赛道，作为主打。（当然你可以都卖，但得突出你的属性，以什么为主）由于茶饮市场是有时尚的，客户们会跟着时尚走，你不可以逆市场时尚而行。就像女生爱穿喇叭裤一样，喇叭裤的时尚来了，你卖喇叭裤显然会更畅销，市场更大。
4、市场环境
所以第四个要点，市场环境你要懂，要跟着茶饮的风口走。当安徽的萝卜被揭秘用化学激素对人体有害了，客户都不再买了，风向吹到了山东萝卜这边，你就得进山东的萝卜。
这个非常不错理解，你所在的目的市场人口状况如何，年龄多少，流动性大不大。譬如说以15-十八岁的年龄段居多，那就是初高中生群体。你的店的商品，价格，风格都得符合这类学生。你不可以跟他们讲，我的店多么多么有文化，有特点，有情调，我的原材料都是用的最好，喝了健康营养，说这类都没用，她们仅需钱少分量足，杯子大，极致性价比，别扯那些虚头巴脑的健康营养，她们健康得非常，无需。正当时的青少年，不缺健康，只有年龄大的身体不好的老年人才缺健康，你跟身体非常健康的小年轻卖健康，健什么康？健你一个人的康。
5、人口结构环境
所以第五个要点，人口结构，年龄，阶层环境都要摸了解。你的店要符合该人口阶层，年龄的爱好。青年喜欢胡萝卜，老年人喜欢白萝卜，中年人要吃圆萝卜。
再譬如说，你面对的有收入来源，有经济条件的26-30岁的现代白领商务阶层，你就得讲究精致，环境，体验，他们不会过多的在乎价格，他们在乎的是一种小资产阶级的生活情调。
我是茶理杨，奶茶经营，这样简单，大家下期再见！
总结：奶茶店创业不是简简单单代理个牌子就完事，你得很多方面都考察到，每个要点拿捏的越准，你的成功率就越高，反之，就会失败。想想看，你学会了几个？